1

Тема: Рецепты ПП

Ребята, я начала наконец-то здоровое питание. Важно: никого не призываю к похудению, но думаю ветка с полезными и только полезными рецептами не помешает. Новичкам в трезвости можно шлифовать шоколадки шпинатом, хуже не будет ag
Присоединяйтесь!

Спасибо сказали: Larisa1109, Танечка78, Julietta, Molecule, Tatiana1974, Аиша, Эльвира81, Меркурий, Nataliya_S, Леська, Webgirl, Ольга Кло, Ritmix13

2

Re: Рецепты ПП

Жду рецепты popcorm1
У меня сегодня суп-лапша и бефстроганов со спагетти. Не очень-то ПП facepalm

Мир не изменился. Изменяюсь Я!
Спасибо сказали: Эльвира81, Ritmix2

3

Re: Рецепты ПП

Agata пишет:

Ребята, я начала наконец-то здоровое питание.

ay Вот еще темка в помощь https://alcoformer.ru/forum/topic476-re … aniya.html

Спасибо сказали: Элен, Аиша, Larisa11093

4 (09.01.2022 17:20:43 отредактировано Малышка)

Re: Рецепты ПП

Вот это все я очень часто готовлю, через день:

•Блинчики: -2 яйца, 4 ст ложки обезжир молока, 2 ст ложки кукурузного крахмала, 100 гр обезжир мягкого творога, 1/4 ч ложки разрыхлителя, 1 ст ложка кипятка. Всё перемешать, добавть натертый кабачок и жарить на антипригарной сковороде без масла

•Запеканка из тыквы(моркови):
Тыкву подпечь кусочками, смешать с творогом (зарнистым и мягким), яйцом, ванилином и сахарозаменителем. Выложить в форму и запекать в духовке на 180 градусах полчаса

•Морковные (можно из кабачка или цвет капусты)котлеты:
Морковь и репч лук НАТЕРЕТЬ на мелкой терке, прижарить на сковородке на капле масла. 2 Яйца взбить с соевым соусом, добавить измельченные в крошку отруби или кукурузный крахмал для густоты. Перемешать все вместе, скатать котлетки и печь в духовке

•Сырники со шпинатом: смешать обезжир творог зернистый и мягкий, яйцо, соль, кукурузн крахмал, свежий шпинат, зел лук, слепить сырники, прижарить на сковороде и запекать в духовке на 200 градусах 15 мин

•Фриттата в микроволновке/духовке: взбить подсоленные яйца с молоком или кефиром, можно добавить обезжир мягкий творог, к ним добавить на выбор лук, томаты, кабачок, шпинат, грибы или ветчину, вылить смесь в форму и готовить в микроволновке 4-5 мин на высокой мощности. Если запекать в духовке, то форму сначала покрыть пергаментом, вылить смесь и выпекать мин 15-20 при 200 градусах

•Лосось на коже: филе рыбы выложить на пергамент кожей вниз, запекать в духовке при 200* 15-20 мин, вынуть и полить соусом из обезжир йогурта, сой соуса и свежего укропа или йогуртом с натертым маринованным огурцом.

•Лосось в фольге: на фольгу положить кольца реп лука и помидора, сверху выложить филе рыбы без кожи (стейк), посолить, поперчить, плотно завернуть и запекать в духовке на режиме гриль на 230-250*, через мин 15 фольгу приоткрыть для появления корочки на рыбе

•Салат из тунца с зел фасолью: варен яйца, тунец, стручковая фасоль, огурец, айсберг (или любой листовой салат, свежий шпинат), оливки. Смешать и заправить винным уксусом и соком тунца и оливок (вместо тунца можно добавить креветки/осьминоги/кальмары)

•Котлеты куриные: кур филе, лук, морковь(свеклу) пропустить через мясорубку, смешать с яйцом и с замоченными в обезжир кефире овсяными отрубями и солью, сформировать котлеты и выпекать в духовке на 200 градусах

•Котлеты рыбные: филе трески и лук пропустить через мясорубку, добавить взбитый яйчный белок, соль, сухие отруби и немного кукурузн крахмала, сформовать котлеты и выпекать в духовке на 200 градусах

И МНОГО МНОГО СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ (фрукты до 12 дня ad )

О чем ты думаешь, тем ты и становишься.
Спасибо сказали: Танечка78, Tatiana1974, Agata, Абриколь, Эльвира81, Нитка, Мартус, Ольга Кло, Ася Любимова9

5

Re: Рецепты ПП

А свиные ребрышки с большим количеством свежего кислорода ? ПП?)

Так всю жизнь мы совершаем самые трусливые и недостойные поступки с оглядкой на тех, кого ни в грош не ставим Ч. Диккенс Большие надежды

6

Re: Рецепты ПП

Малышка, воооот, я как раз рыбку разморозила.
Ща забацаю yu

Бери и делай!!

7

Re: Рецепты ПП

Фин-фин пишет:

А свиные ребрышки с большим количеством свежего кислорода ? ПП?)

higif22
Свиные нееееет LaieA_005

Бери и делай!!

8

Re: Рецепты ПП

Tatiana1974 пишет:

higif22
Свиные нееееет LaieA_005

Рыбьи ребрышки как раз будут))

О чем ты думаешь, тем ты и становишься.
Спасибо сказали: Agata, Larisa1109, Элен3

9

Re: Рецепты ПП

Из рыбки недавно делала такое: взяла кусок сёмги и брокколи, потушила на сковороде под крышкой,с добавлением водички, потом готовую брокколи размяла вилкой, рыбу туда же мелкими кусочками. Потом добавляем в эту смесь яйца, чтоб получилась кашица. На сухой сковороде на медленном огне жарим с 2 сторон под крышкой ( чтоб пропеклось внутри)
Можно запечь в духовке, мне на сковороде удобней

Спасибо сказали: Танечка78, Tatiana1974, Малышка, Нитка, Элен, Ольга Кло, Ritmix7

10

Re: Рецепты ПП

Малышка пишет:

Запеканка из тыквы(моркови):

Мне это подойдёт,  как раз нас бабуля мужа угостила.

Главное не сорваться.
Спасибо сказали: Элен1

11

Re: Рецепты ПП

Шашлычки из индейки в духовке. Нарезаем индейку кубиками как на шашлык, маринуем в кефире, соли, по желанию лук, кинза, 2 часа достаточно. Разогреваем духовку, кусочки одеваем на шпажки, заворачиваем в фольгу, запекаем минут сорок при 180.

Спасибо сказали: Нитка, Agata, Элен, Эльвира81, Малышка5

12

Re: Рецепты ПП

Доширак - 414 калорий в порции, насыщаеттнампол дня, норм.

Еще на завтрак часто раньше делал. Льняная мука с кефиром или йогуртом. 2 столовые ложки льняной муки на стакан йогурта. Хорошо чистит кишечник.

Никогда не спорь с мужчиной. Начинай или плакать или раздеваться.
Спасибо сказали: Кристина, Элен, Webgirl, Ася Любимова4

13

Re: Рецепты ПП

Дэн, ну тя нафиг с этим дошиком!  protive Даешь ПП! ag

О чем ты думаешь, тем ты и становишься.
Спасибо сказали: Элен, Ольга Кло2

14 (10.01.2022 20:07:07 отредактировано Danz)

Re: Рецепты ПП

Малышка, ладно. Тогда Суши!!! Дешево, вкусно, полезно.

Рыбу сами солим кету. Причем ее чуть посолить с вечера, не сильно, а на утро уже готово.

Короче, кладем на коврик-циновку лист нори, выкладываем хорошо сваренный круглозеры рис. Чтобы рис к ложке не лип, смачиваем ложку в уксусе (разбавленном водой, можно фруктовый уксус),
Потом выкладываем ложечкой сливочный сыр (например хохланд или президент или Дружба норм),
Потом кладем кусочки рыбы, ещё авокадо или огурчик соломкой.
И плотненько все в рол закатываем.
Нарезать суши так: сначала режем напополам, потом половинки еще пополам, потом четвертинки еще пополам. Получается с одной колбосятины 8 ролов.
Можно на циновку сначала положить стрейч, потом рис, потом норм, потом начинку и закатать. Тогда получится ролы рисом наружу. Если ещё сверху положить рыбку - будет как Филадельфия.

Еще лайфхак. Имбирь можно купить в Ашане, 1,4кг большой пакет примерно 300р стоит. Он полезный, и его можно не только с суши есть, но и с другими блюдами.

Васаби мы берем в тюбике Сэн-Сой. Он стоит за маленький тюбик 130р, но оооочень острый, хватает на несколько раз.

Соевый соус тоже берем сэн-сой в литровых бутылках. Норм. Соевый соус тоже не только к суши, но и с мясом, курицей, рыбой норм.

Суши очень сбалансированная еда.

И еще лайфхак. Чтобы лучше насыщаться, с вашем обеде должно быть что то и соленое, и кислое, и сладкое, и острое. Чуть чуть, но если есть контраст такой и разнообразие - то насыщение лучше!

Никогда не спорь с мужчиной. Начинай или плакать или раздеваться.
Спасибо сказали: Мышь, Малышка, Ольга Кло, Ася Любимова4

15

Re: Рецепты ПП

В охотку можно и дошик, но это я так...
Из ПП:
"Мясные ватрушки"
На 2 порции:
200г фарша (курица, индейка)
1 белок, 0,5 шт лука, чеснок, соль, перец по вкусу.
Всё смешать, сформировать "гнёзда", в серединке сделать небольшое углубление, для начинки:
1 желток, 60г тёртого сыра, 50 г густого йогурта, зелень, соль перец по вкусу.
В духовку при 180' на 25-30 минут.

Новая жизнь, догоняй:)))
Спасибо сказали: Малышка, Agata, Элен, Julietta, Webgirl, Ольга Кло, Ася Любимова7

16

Re: Рецепты ПП

Spoiler

https://i.ibb.co/Wf0dsNS/IMG-20220112-073913.jpg

Здоровый завтрак.
Ничего особенного ag
Два ломтика Бородинского хлеба поджарить в гриле или на сухой сковородке.
Намазать творожным сыром.
Половина авакадо.
4 креветки (можно рыбку малосольную)
Помидорчик и болгарский перчик.
Утром в рационе должны быть белки, жиры и клетчатка.  victory

Бери и делай!!
Спасибо сказали: Agata, Танечка78, Solnce, Малышка, Элен, Ася Любимова, Julietta7

17

Re: Рецепты ПП

Tatiana1974, а мне еще нравится вот так. В масле обжариваем Бородинский хлеб, натираем чесноком, мажем майонезом, потом сверху шпроты в масле, яйцо и соленый огурчик ломтик. Оч вкусно.

Никогда не спорь с мужчиной. Начинай или плакать или раздеваться.
Спасибо сказали: Элен1

18 (12.01.2022 18:25:20 отредактировано )

Re: Рецепты ПП

Danz пишет:

Tatiana1974, а мне еще нравится вот так. В масле обжариваем Бородинский хлеб, натираем чесноком, мажем майонезом, потом сверху шпроты в масле, яйцо и соленый огурчик ломтик. Оч вкусно.

Мы же тут про ПП, Денис))) мазик и шпроты в масле на хлебе- ну никак не ПП, хоть убейся ag

Просто яйцо со шпротиной и огурцом- еще ладно)


Мне тоже нравятся чипсы с гуакамоле сверху шлифануть мороженым шоколадным, но это в другую тему про жор)))

О чем ты думаешь, тем ты и становишься.
Спасибо сказали: Agata, Tatiana1974, Аиша, Элен4

19 (12.01.2022 20:33:50 отредактировано Danz)

Re: Рецепты ПП

Малышка, Ну ладно, Викусь.
Вот диетическое, как раз сейчас готовлю.
Плов из курицы с бурым рисом.
Курица кусочки, морковь, лук, чуть масла растительного. Тушим.
Потом засыпаем бурый рис и воды. Не перемешивая.
Когда рис будет готов, перемешиваем.
Оч вкусно. И ничего вредного, белок, минералы, жира в перу. Калорийность не высокая.

Никогда не спорь с мужчиной. Начинай или плакать или раздеваться.
Спасибо сказали: Элен, Малышка2

20

Re: Рецепты ПП

Увидела в инсте рецепт и сразу сделала bq
Очень вкусно и быстро, а главное копеечно.
Ну это я тем, кто думает, что ПП-это дорого.

Spoiler

https://i.ibb.co/FbP78yW/Screenshot-2022-01-13-09-58-00-023-com-instagram-android.jpg

Вот что получилось


Spoiler

https://i.ibb.co/tYbQq1L/IMG-20220113-104750.jpg

Немного отступила от рецепта и добавила тыквенных семечек.
Ну совсем немного.
Единственное, рекомендую, чтобы тесто состояло минут 15-20, чтобы немного набухла овсянка.
КБЖУ на 100 гр
164/6/6/23

Бери и делай!!
Спасибо сказали: Танечка78, Agata, Ritmix, Малышка4

21

Re: Рецепты ПП

Tatiana1974, круто)

Никогда не спорь с мужчиной. Начинай или плакать или раздеваться.

22 (14.01.2022 21:15:55 отредактировано Малышка)

Re: Рецепты ПП

Запеченная цветная капуста
Соцветия свежей капусты подварить в соленой воде 5 мин до полуготосювности. Выложить на бумажн салфетку, чтобы обсохли.
Приготовить «кляр»: в стакан измельченных овсяных или ржаных отрубей добавить 5 столовых ложек оливкового масла, по чайной ложке сушеного чеснока и петрушки, и горсть тертого пармезана или другого твердого сыра. Не солить, тк капуста варилась в соленой воде!  В отдельной тарелке вилкой взбить 2-3 яйца.
Обвалять каждое соцветие сначала в кукурузном крахмале, затем окунуть в яйцо, затем в «кляр» из отрубей.
Выложить на пергамент и запекать на 180-200 градусах минут 15.
Подавать с соусом из греческого йогурта с рубленой свежей зеленью.  nyam2

О чем ты думаешь, тем ты и становишься.
Спасибо сказали: Танечка78, Элен, Эльвира81, Tatiana1974, Нитка, Natusya6