Полезные советы по сервировке стола

Сервировка столаКто из нас в детстве не читал сказки о волшебной скатерти-самобранке? Эту чудесную вещицу наверняка хотят иметь в своем арсенале все современные хозяйки, несмотря на то, что детство уже давно ушло «к ребятам по соседству», а вера в чудеса испарилась, словно капля росы под лучами утреннего солнышка.

Тем не менее, скатерть-самобранка – вещь вполне реальная с единственным маааленьким уточнением: для того, чтобы на ней что-то появилось, это что-то нужно вначале приготовить.

Спросите, к чему такое пафосное вступление? Да к тому, что при условии качественной сервировки стола даже самый будничный семейный ужин можно превратить в настоящий праздник, а самую обычную текстильную салфетку – в сказочную скатерть-самобранку. И далеко не последнюю роль в процессе сервировки играет сама скатерть, так как именно она является своего рода путеводной нитью, связывающей всю композицию на столе воедино и придавая ей некую завершенность.

По мнению большинства, если речь идет о праздничном ужине «по поводу», то наиболее уместной в данном случае будет исключительно белая льняная скатерть с утонченным рисунком или без оного. А если на ней красиво расставить хрустальные стаканы и шикарный фарфоровый сервиз, то торжественность момента переоценить будет сложно. Тем не менее, не стоит умалять достоинств благородного бордового, красного или гармоничного темно-синего цветов – они на праздничном столе выглядят не хуже, чем снежно-белый текстиль, который на семейном празднике или небольшом дружеском застолье может показаться излишне официальным.

Так что если на посиделки вы собрались не по поводу события государственной важности, лучше остановите свой выбор на клетчатой полотняной скатерти или небольшой скатерке с некрупными цветами (такая-то уж точно есть в «арсенале» каждой хозяйки). Но тут следует помнить, что текстиль – это всего лишь фон, который должен выгодно подчеркивать красоту посуды и самих яств. Поэтому при выборе скатерти для праздничного обеда или ужина постарайтесь, чтобы рисунок на ней не был слишком навязчивым, ведь гостям придется сидеть за столом не один час, и яркие мотивы на столовом текстиле успеют им за это время порядком надоесть.

Классикой жанра при сервировке стола считается однотонная скатерть, но тут стоит отметить, что тон должен сочетаться с цветом посуды и не быть излишне кричащим. Так, если вы накрываете обеденный стол, лучше выбрать светлую скатерку, тогда как для десерта и чаепития отлично подойдет скатерть темного цвета.

Но для того, чтобы стол казался более оригинальным, одной скатерки будет недостаточно. Тут не стоит забывать и о таких простых, но важных «приемах» оживления стола, как использование декоративных салфеток. Чтобы создать у присутствующих ощущение праздника, воспользуйтесь салфетками с яркими узорами, а если ваша цель – сервировка стола в деревенском стиле – прекрасными помощниками станут салфетки с изображением овощей и фруктов.

В общем, проявите фантазию, добавьте к ней свое хорошее настроение и любое ваше застолье станет праздничным.

Опубликовал:

Похожие статьи из рубрики: Наша жизнь